GRAN RESERVA EXTRA BRUT
|
 |
Un magnífic balanç entre el caràcter suau i afruitat que li aporten les varietats del cupatge, i el cos que li proporciona un envelliment superior als 30 mesos
|
|
|
|
|
|
Guies
Peñin:86
|
|
|
CARACTERÍSTIQUES
:
Amb una notòria base de les varietats autòctones del Penedès, més un elevat percentatge de Chardonnay, obtenim un cava amb cos, però no exempt de lleugeresa.
|
|
|
NOTA DE CATA
:
Aroma elegant amb la complexitat que li confereix l'envelliment. Bombolla fina però abundant, De color daurat, matitzat amb reflexos or vell. En boca es perceben notes de criança molt ben integrades, sense que ens deixi d'admirar la seva frescor.
En definitiva, un magnífic balanç entre le caràcter afruitat del cupatge (de les varietats que integren el mateix) i el cos que li proporciona un envelliment superior als 30 mesos.
Idoni per a les carns vermelles i brasa en general. Marida bé amb plats de peix guisat.
|
|
|
|
|
|
Comparteix-lo a
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|